カオニャオマムアンの有名店ゴーパーニット《ミシュランピブグルマン掲載》

2019年7月に4泊5日でタイとラオスに行ったときの旅行記です。到着してすぐタイの定番スイーツ「カオニャオマムアン」を食べに行きました。

 

カオニャオマムアンとは・・・ココナッツミルクで炊いたもち米とカットマンゴーを一緒に食べるスイーツです。※カオニャオ＝もち米、マムアン＝マンゴーの意味

 

向かったお店は「ゴーパーニット」。”5000円以下で良質な料理を提供する高コスパのレストラン”としてビブグルマンに認定されています。場所は宿泊していたホテル「リヴァアルンバンコク」から車で5分と近場でした。

 

>>日本のピブグルマンで紹介された稲庭うどん『銀座 佐藤養助』

 

せっかくなのでトゥクトゥクに乗ろうと拾ったのが大誤算でした！これも旅行です。

 

値段交渉をしていざ乗車したものの、場所をわかっていなかったみたいです。色々とトライしてみますが、言葉は通じず、Google Mapを見せてもわからず、同じ道を周回します。

 

何だか申し訳なくなってきたので、適当に降ろしてもらったのが「ワットスタット」の前でした。

 

ワットスタットから歩くこと5分、ミシュランのステッカーが貼ってある「ゴーパーニット」に到着です。まだ身体がタイの暑さになれていないので汗だくでした。

 

お店の前には熟したマンゴー。

 

ピブグルマンに認定されたカオニャオマムアン（100バーツ）です。（※英語名はスティッキーライスwithマンゴー）ココナッツミルクミルクをかけていただきます。

 

もち米はほんのり塩気があり、ココナッツミルクの甘さを引き立ててくれます。マンゴーは色つやがきれいでまさに食べ頃です。この組合せ「絶対なしでしょ！」と疑ってましたが、ちゃんとスイーツとして成立しています。

 

イートインができないという事前情報でしたが、お客さんがいなかったせいか、店内で食べられました。さらにお水まで出していただき、お店のかたは優しいです。

 

お店の情報が記載された案内板です。創業は1932年と記載されています。300円ちょっとでミシュランを体験できる貴重なお店です。お試しください。