2019年6月の週末、パークハイアット東京の「デリカテッセン」のランチに行ってきました。少し前に取引先の方からご紹介いただき、なかなか行けなかった場所です。（※21年2月に再訪問したときの情報も更新しています）
おすすめしてもらったとおり、素敵なカフェで特に女性は気に入ると思います。
【デリカテッセンがよかった点】
■高級ホテルの雰囲気とサービス
■食材の品質が良いので、一品一品が美味しい
■場所、食材の質から1,500円はとてもお得
ランチは【前菜+メイン+デザート+ドリンク】がセットで1,500円です。テイクアウトは1,270円で15％安くなります。雰囲気やサービスも含め、店内で食べるほうをおすすめします！（※2019年6月訪問時点の情報）
最新の2021年2月に訪問したときのランチメニューです。1,400円+消費税で若干料金が変わっているような・・・コロナ禍なのでテイクアウトする人も多く、それだと1,200円なのでかなりお得です。
↓組み合わせ方はこんな感じです。
【前菜】スムージー、サラダ、スープから1品（※21年2月はスムージーはなし）
【メイン】サンドイッチまたは大きなサラダから1品
【デザート】3種類から1品
【ドリンク】コーヒー、カフェラテ、紅茶、アイスティーから1品
カフェの入り口にあるメニューから抜粋しました。
◆スムージー
・フルーティースムージー
・ヘルシースムージー
◆サラダ＆スープ
・バッケリパスタとラタトゥイユ パルメザン
・ビンチョウマグロの自家製コンフィと豆腐
・鶏胸肉とシュリンプ アボカド ゴルゴンゾーラコブサラダ
・アボカドテリーヌとソフトシェルクラブフリット
・李節野菜と自家製リコッタ
・キヌアと押麦 玄米 ホタルイカのトマトマリネ
・本日のスープ
◆サンドイッチ
・クロワッサン リオナソーセージとプロヴォローネ レタス
・フォッカッチャ サステイナブルサーモンのムニエルとクリームチーズ
・セサミバンズ 根セロリとレムラード トマト キュウリ ミックススプラウト
・バケットのサンドイッチ（+200円）
・ベーグルのサンドイッチ（+200円）
・タイガーブレッドのサンドイッチ（+200円）
◆デザート
・フルーツサラダ
・宇治抹茶 オペラ
・アールグレー＆レモンケーキ
◆ドリンク
コーヒー・カフェラテ・紅茶・ハーブティー
引用元：カフェのメニューより（一部省略）
入店したらすぐに注文です。前菜とサンドイッチのショーケースから1品ずつ選びます。
次にデザートのショーケースです。3種類のデザートから１つ選択します。
ランチセットとは別ですが、単品で注文できる美味しそうなスイーツ。食後に有名なアップルパイをいただきました。
【鶏むね肉とシュリンプサラダ+セサミバンズのサンドイッチ+アールグレー＆レモンケーキ】のセットです。
もう一つは【ラタトゥイユ+クロワッサンのサンドイッチ+宇治抹茶のオペラ】にしました。
それぞれの食材が上質なので具材はシンプルですが美味しいです。サンドしてある具材の味をしっかり楽しみつつ、クロワッサンの甘くて香ばしい味がふわっと口に広がります。
ハーブティーからハイビスカスティーを注文しました。ほかにはカモミールティーも選べます。
ここからが最新訪問2021年2月の内容です。
オーダーするときにサンドイッチのカットをリクエストしたら、半分ずつサーブしてくれました。
スモークチキンのサワードブレッドサンドイッチとミラノサラミとブリーチーズとドライフィグのバケット（+200円）
デザートは前回訪問時の2019年と内容変更なしです。
パークハイアット デリカテッセン アップルパイ
デリカテッセンで有名なアップルパイです。検索すると多くのブログで紹介されています。(※700円/1カット)
「久しぶりに美味しいスイーツを食べた！」とめずらしく奥さんが唸っていました。おそくらこんな感じの構成です。
①パイ生地 ②甘いカスタードプリン（クリーム？） ③酸味のあるクリーム ④キャラメリゼした甘くてほろ苦い角切りリンゴ
見た目はボリューム感あって重そうですが、全体的に甘さは抑えめです。甘さ、酸味、そしてほろ苦さがうまく折り重なって上品なアップルパイに仕上がっています。これは普通のアップルパイの次元を超えています。
■住所:東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パークハイアット東京 1Ｆ
■TEL:03-5323-3635
■営業時間：ランチ11：00～14：00
■食べログ:パークハイアット東京 デリカテッセン
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パークハイアット アクセス
主に3つの行き方があります。
◼️新宿駅南口より徒歩15分
◼️都営地下鉄大江戸線「都庁前」A4出口より徒歩8分
◼️新宿西口エルタワー横より無料送迎シャトル。乗り場はホームページにて。
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