2022年11月に石川県に2泊3日で行ったときの旅行記です。初日の夜は金沢おでん!
おでんの消費量が全国1位と言われる、ご当地グルメです。
金沢おでんの中でも絶対に食べたかったのが、この時期しか流通しない「かに面」です。香箱がにのおでんです。
金沢市内にある数あるおでん屋さんの中でも人気の「赤玉パシオン」です。
19:30到着で待ち時間はちょうど30分でした。列の先頭から7組目くらいの順番でした。
初めてなので素直にお店の人に人気のおでん種を聞きました。
まず教えてもらった5品を注文しました。
- くるま麩
- はべん
- 野菜きんちゃく
はべんは蒲鉾です。
- ふかし
- あかまき
ふかしは魚のすり身をふかした金沢の伝統食で、蒲鉾とはんぺんの中間のような食べ物。
富山産白えびのから揚げ
追加で注文したおでん。
- 大根
- はんぺん
- れんこん団子
- 梅貝
- いわしつみれ
梅貝も金沢では有名な食材みたいで、お寿司屋さんでも推してました。
締めは赤玉の茶飯。おでん汁で炊き込んだ優しい味付けのご飯です。
半分食べたらおでん汁をかけて、さらさら一気にかきこんでしまいました。
赤玉パシオンメニュー
おでんのメニューです。食べたネタの値段はこんな感じです。
- あかまき
- はべん(130円)
- はんぺん(190円)
- くるま麩(220円)
- ふかし(220円)
- 大根(290円)
- れんこん団子(290円)
- 野菜きんちゃく(350円)
- いわしつみれ(350円)
- 梅貝(500円)
お刺身や焼き物の海鮮系メニュー。
揚げ物と酢の物のメニュー。
赤玉パシオン店 感想
お目当てのかに面は食べられませんでしたが、初めて食べる珍しいおでん種がたくさんあり、どこかでストップかけないと永遠に食べるくらい美味しかったです。
おすすめのおでんは、くるま麩、れんこん団子、野菜きんちゃくです!
ちなみにお会計は2人で4,800円ちょっとでした。支払いは現金のみです。
■住所:石川県金沢市片町1-7-23
■TEL:076-221-6655
■アクセス(行き方)金沢駅よりバス15分
■食べログ:赤玉 金劇パシオン店
赤玉本店 待ち時間
赤玉の本店はパシオン店の道の向かいい側にあります。予約発券機が1階の店頭入口に設置してありました。発券してQRコードで登録すれば、呼び出し通知が届くので便利です。本店の待ち時間も同じ30分くらいでした。
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