20190512

プライム 42 汐留【メイン付き前菜&デザートビュッフェ】

プライム42外観

2018年2月にオープンした「プライム42(Prime42)by Nebraska Farms」のランチに行ってきました。場所は汐留シティセンターの最上階にあります。

率直な感想は誰を連れてきても喜んでもらえるレストランです!

プライム42ランチメニュー

ランチビュッフェはメイン付きで2,800円。サラダ・デザート・ドリンクがビュッフェになっています。ホテルバイキングのカレーとは違ったステーキハウス特製のビーフカレーも味わえます。▶一休プランがお得

プライム42店内様子

168席の店内は落ち着いた大人の空間。

プライム42メインメニュー

メインメニュー。レストランの売りであるネブラスカ産の最高級アメリカンビーフのステーキ+1,800円。

鎌倉野菜&三浦野菜

超新鮮!産地直送、鎌倉野菜&三浦野菜のバーニャカウダー。

サラダと冷菜

野菜と冷菜は16種類。冷菜はキャロットラペ、春キャベツのプレゼ、フリッタータ、えびのカクテルなど。白いボール皿に盛られた前菜はとても色鮮やかです。

トッピングとドレッシング

サラダのトッピングとドレッシング。リンゴドレッシングがおすすめ。

デトックスウォーター
デトックスウォーター。

WシトラスはビタミンCによるアンチエイジング効果が期待でき、疲労回復、二日酔い、ストレスに効果。

ベリーベリーはビタミンEによるデトックス効果。肌荒れや便秘に効果。

お水を飲むだけで健康になれるなんて最高。

前菜盛合せ

野菜&前菜の盛り合わせ。色の濃い野菜が豊富でヘルシーな一皿。

玉ねぎのポタージュ

玉ねぎのポタージュ。

森林鶏骨付きモモ肉のスパイシーロースト マッシュポテト添え

森林鶏骨付きモモ肉のスパイシーロースト マッシュポテト添え。表面はカリッとなかはジューシーな鶏モモ。味付けは味噌を使用??深みのある塩味で、こちらを頼んで正解。

熟成カジキマグロの炭火焼き 塩レモンリゾット添え

熟成カジキマグロの炭火焼き 塩レモンリゾット添え。’熟成’しているせいなのか、ちょっと魚のくせが残っていて、好みがわかれる一品かも。むしろ添えてあるリゾットが逸品。

ビーフカレー

特製ビーフカレー。トッピングがおしゃれ。サワークリームをカレーライスになんて初めてです。

デザートコーナー

デザートとコールドドリンクのビュッフェエリア。プチデザートが7種類。どれも上品でしっかり創られたデザートです。

チェリーミルクプリン&抹茶ムース

チェリーミルクプリン&抹茶ムース。デザートのなかではこのチェリーミルクプリンが1番好みでした。

クレームブリュレ&フルーツ

クレームブリュレ&フルーツ。

いちごのムース&パウンドケーキ

いちごのムース&パウンドケーキ。

チェリーミルクプリン&抹茶ムース

チェリーミルクプリン&抹茶ムース。

デザート

小さめのデザートなので男性でも全種類試せるのが嬉しい。何気にコーヒーに添えた小菓子も侮れない味です。

アイスコーヒー&アイスティー

アイスコーヒーとアイスティー。容器がオシャレなだけで高級なアイスコーヒーに見えてくるのは私だけ?

紅茶&クッキーとコーヒー

紅茶とコーヒー。小菓子も美味しいのでお忘れなく試してください。

プライム42スカイツリー皇居と武道館

写真だと眺望の良さ半減。眼下に広がる丸の内のオフィスビル、皇居や武道館まで見渡せる最高の景色です。

プライム42スカイツリー

目を移すとスカイツリーまで。東京のランドマークが一望できる絶好のロケーションです。旅行で来て、ここで食事するだけでも東京観光になります。

プライム42 口コミ

18年2月にオープンしたばかりですので、口コミはあまり多くありませんが、グルメサイト一休とOzmallが参考になります。

▶︎一休

▶︎Ozmall

▶︎食べログ

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