2022年12月に1泊2日で愛知に行ったときの旅行記です。
2日目の朝は豊橋で知らない人はいない、というケーキ屋さん「マッターホン豊橋本店」のモーニングに行ってきました。
こちらのモーニングはなんと、、、コーヒーを注文すればお任せのケーキが付いてくる、という、太っ腹な内容だそうです。
これは絶対行かねば、ということで、ホテルの朝食でお腹いっぱいでしたが、朝からケーキです。
お任せのケーキはバナナのショートケーキ？っぽいものでした。
スポンジ生地の間にはバナナだけでなく、キャラメルソースが敷いてあります。
そしてクリームの中にはカカオニブ？紅茶っぽいもの？が入ってつぶつぶの食感になってます。
スポンジは軽くて食べやすく、これがサービスとは思えないクオリティのケーキです。
2023年12月再訪問です。ブレンドコーヒーは450円に変わっています。20円だけの値上げってめちゃくちゃ良心的です。
サービスケーキはフルーツがしっかり入ったロールケーキでした。
目印はピンク色の建物。想像していた店構えと違って3階建てくらいの大きなビルです。
どの地元にも昔からありそうな洋菓子店で、お値段がとっても良心的です。
ケーキは240円〜でした。さらにプチサイズも売っていて180円〜。ちょっと食べたいときに嬉しいかも。※2022年12月時点
贈り物やお土産に焼き菓子も良さそう。
自宅用にマドレーヌを買って帰りました。
シュー生地です。無料でどうぞ、となっていました。
ちなみにモーニングは9:00〜11:00までで結構混雑しますので、時間に余裕をもって行くのがおすすめです。
それにしてもコーヒー430円450円でケーキまで付いちゃうサービスはすごい！
■住所：愛知県豊橋市松葉町2-3
■TEL：0532-52-6428
■アクセス（行き方）豊橋駅東口徒歩7分
■食べログ：マッターホーン 豊橋本店
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