20190512

ダイニングアンサンブル 潮見 ランチ ブログ | ホテル櫂会(カイエ)

前菜 アンサンブル 潮見

2020年12月の週末にホテル櫂会(カイエ)のレストラン「メインダイニング アンサンブル」のランチビュッフェに行ってきました。

場所はJR京葉線・潮見駅の目の前で、2020年2月にオープンしたばかりの新しいホテルです。東京駅から3駅、ディズニーランドへも3駅と東京観光には最高の立地でいただくランチビュッフェは「音楽と美と健康」をテーマに前菜からデザートまで約50種類の料理が楽しめます。

アンサンブルの良かった点:

・ビュッフェは税込1,900円でリーズナブル

・ヘルシーで見た目も豪華な前菜が充実

・お肉、魚料理、中華と温料理も品数豊富

・コロナの感染防止対策が完璧

・スタッフさんの接客が素晴らしい

オフィシャルサイトのランチビュッフェは税込2,420円ですが、一休プだと1,900円で予約できるので予約するなら一休からがおすすめです。一休からの予約はこちら>>

▼オフィシャルサイトのビュッフェ料金

料金(税込) 大人 子ども
(4-12歳)
ランチ 2,420円 1,760円
ディナー 4,620円 2,420円

前菜1 アンサンブル 潮見

テリーヌ、豆サラダ、きびなごのエスカベッシュ、ボローニャソーセージ。

前菜2 アンサンブル 潮見

人参サラダ、玉子焼き、バンバンジー。

サラダ アンサンブル 潮見

国産野菜のサラダバー。

取ってきた料理 アンサンブル 潮見

サラダと前菜とコーンスープ。

温料理 アンサンブル 潮見

温料理のコーナー。

シュウマイ・小籠包・蒸し餃子 アンサンブル 潮見

シュウマイ・小籠包・蒸し餃子。

ムール貝と海老とキノコのアヒージョ アンサンブル 潮見

ムール貝と海老とキノコのアヒージョ。

温料理1 アンサンブル 潮見

ほかにも、魚料理はカジキマグロのプロバンス、肉料理は豚ロースの洋風葱ソース
鶏肉のコンフィ。あとはパスタ2種類と塩焼きそば。

国産牛ヒレ肉のロースト アンサンブル 潮見

国産牛ヒレ肉のロースト。ライブキッチンでリクエストに応じて表面を焼いてくれます。

ホットドッグ アンサンブル 潮見

自分で作るミニホットドッグ。

サーモン丼 アンサンブル 潮見

脂ののったとろけるサーモン丼。

キッズコーナー アンサンブル 潮見

キッズコーナーはけっこうおもしろいです。お菓子が出てくるガチャガチャがあります。小さいお子さんがいらっしゃるファミリーは楽しんで遊んでいました。

チョコレートファウンテン アンサンブル 潮見

ほかの料理でお腹いっぱいなので、トライできなかったチョコレートファウンテン。

デザート アンサンブル 潮見

デザートとカットフルーツ。

ドーナツ アンサンブル 潮見

ドーナツがカラフルで味も美味しくて人気でした。

ドリンク アンサンブル 潮見

ビネガードリンク、デトックスウォーター。

コロナ対策 ダイニングアンサンブル 潮見

コロナ対策 アンサンブル 潮見

コロナ禍で行ったレストランで、1番感染防止対策がしっかりしていました。

家族同士の4人掛けのテーブルにもアクリル板が設置されていて、二人掛けのテーブルは横並びで着席になります。テーブルごとにアルコール消毒、マスクケースが設置されています。ビュッフェを取るときはマスク&手袋必須になっています。

■住所: 東京都江東区潮見2-8-11
■電話番号: 03-6666-8930
■ランチ営業:11:30~14:30 (Lo.14:00)
■一休:メインダイニング アンサンブル 潮見

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