ビブロス レバニーズ レストラン 浜松町《中東料理とスイーツのテイクアウト専門店》

2021年8月に浜松町にある「ビブロスレバニーズレストラン（Byblos Lebanese restaurant）」に行ってきました。レバノン料理のテイクアウト専門店です。

 

場所は浜松町駅から新しくなった貿易センタービルを抜けて金杉橋方面へ歩いて5分程度。釣り船屋の集まるエリアです。ほとんど縁のない場所で、なぜこんな所にという感じです。

 

21年5月オープンのまだ新しいレストランです。

 

注文したのはランチボックスのようなものを1つ。

 

あとはカウンターの上にあった、ファターエルというパン。ロティに似ています。

 

▼ロティ食べ放題のインドカレー「ソーラスパイストウキョウ」

 

単品で買ったファターエル ザータル（ドライオレガノ・白ごま・オリーブ油）のパン。

 

下のプレーンのパンはセットに付いてきました。失敗したー。それならパンの代わりにスイーツでも買ったのに、と後悔。

 

セットA（1,500円税込）

 

・ミートソースご飯（ご飯にはレンズ豆が混ざっていて、ひき肉はおそらくマトン）
・チキンナゲット＆ファラフェル
・チキンシャウェルマサンドイッチ＆フライドポテト
・オリーブと人参とクルミのサラダ
・葡萄の葉とご飯
・フムス

 

それにプレーンの丸パンが付くので、1人前で相当お腹がいっぱいになります。コスパ最高です。

 

中東 スイーツ 東京

中東のお菓子バクラヴァやデーツなと、スイーツが充実しています。

 

ピスタチオを使ったお菓子が多いようにみえました。

 

マームール。セモリナ粉の生地の中にデーツやナッツを詰めたお菓子。中があんこで日本風にアレンジしたものもあります。

 

ビブロス浜松町 感想

シェフは多くのアラブ大使館で20年以上働かれていた方だそうで、本格的な中東料理とオーセンティックなアラブスイーツが身近に楽しめるレストランです。料理は注文してから作るようで、少し待ちますが、出来たてを食べれるのはありがたいです。

 

▼シリア料理・麻布十番「ゼノビアカフェ」

 

 

 

 

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