2021年5月に3泊4日で山口へ行ったときの旅行記です。2日目は壮大なスケールの秋芳洞を見学した後は、午後から幕末の偉人たちを輩出した萩を観光しました。
城下町の風情ある小道をぶらぶら散策していたら、ひときわ目立つ行列ができている場所がありました。2021年2月22日にオープンした「萩ぷりん亭」です。萩市初のプリン専門店だそうです。
このお店の何がビックリかと言うと、地元の蒲鉾メーカー「村田蒲鉾店」がやっているお店なんだそうです。蒲鉾店がプリン専門店とは思い切った新業態へのチャレンジです。
萩プリン亭 メニューと値段
萩ぷりん亭のメニューです。
素材にこだわった5種類のプリンがあります。萩名産の夏みかんや菊ヶ浜の海をイメージしたプリンなど、萩を感じるラインナップになっています。
なめらか（390円）
抹茶と黒豆（480円）
いちご（450円）
萩マーマレード（450円）
渚ぷりん（430円）
テイクアウトした「なめらか」。ホテルの夕食前にいただきました。確かにとろ～りなめらか、甘すぎず、でもクリーミーで美味しいプリンです。
萩プリン亭 感想
蒲鉾店が作るプリン、そのギャップがとっても良いです。お店は昔の城下町の趣を残しつつ、おしゃれな造りになっています。パッケージも可愛くインスタにもアップしたくなるようなお店です。プリンは美味しく、ほかの味も試してみたくなりました。値段は観光地価格でちょっぴり高めですかね。グーグルの口コミも高評価ですしおすすめです。
■住所: 山口県萩市呉服町2丁目10番地
■電話番号: 0838ｰ21ｰ5567
■駐車場：お店の裏に駐車場あり
■公式サイト：萩プリン亭
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