2020年12月の平日に蒲田の中華料理店「春香園」のランチに行ってきました。蒲田といえば羽つき餃子の聖地で、以前、御三家と呼ばれる你好（ニーハオ）、金春（コンパル）、歓迎（ホアンヨン）を食べ歩きました。
春香園は少し前に妻と夕食で行ったら、どの料理もボリュームがあって美味しく、おまけに料金も良心的でした。なかでもその時食べた羽つき餃子をもう一度食べたくて、今回ランチで再訪です。
蒲田 春香園 ランチメニュー
当日のランチメニューです。
■ラーメン・焼き餃子（700円）
■もやし麺・半ライス（650円）
■豚肉の生姜焼き（700円）
■豚肉細切り高菜もやし炒め（700円）
■かにたま（700円）
■麻婆春雨（600円）
豚肉細切り高菜もやし炒めが気になる！でも今回はぶれずにラーメン・焼き餃子にします。ラーメンは誰もが想像できる醤油ラーメンです。
こちらが羽根つき餃子。羽ひろげすぎ・・・
春香園の餃子の好きなポイント3つ！
①ひとつがデカい
②皮が超モチっと弾力がある
③まるで小籠包のように肉汁がブシュッと飛び出る
中の肉汁をしっかり包み込むため、皮は分厚くボリューム満点。
ここで紹介するまでもなく、よくよく調べたら2019年に食べログの百名店・餃子部門を受賞した有名なお店でした。ただ、久しぶりに自分好みの餃子に出会えて幸せな気分になれました。
■住所: 東京都大田区蒲田5-22-1
■電話番号: 03-3733-7677
■アクセス：JR京浜東北線「蒲田駅」東口徒歩3分
■食べログ：春香園 蒲田
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