板前魂おせち料理竹（二人前）｜専門店のプロが作るから美味しい！

2022年のお正月はネットで購入したおせち料理でスタートしました。おせち料理は家の手作りを食べるものだ！なんて勝手な思い込みで生きてきましたが、今回、お試しのつもりで買った人生初のネット通販のおせちがとっても良かったのでご紹介です。

利用したお店は『プロが作るおせち料理専門店・板前魂』で、木村佳乃さんが宣伝しています。楽天の同店ショップの商品カタログを見ると、人数や値段に応じて様々なおせち料理が用意されています。そのなかで実際に注文したのが「和風二段重板前魂の竹（二人前）」、全26品で9,570円の送料無料でした。

▼今年の分は売り切れていますが、商品の詳細はこちら↓

おせち料理の内容は・・・

■壱の重：1品から14品
■弐の重：15品から24 品
■福良鮑（25品）
■海鮮箱入りおこわ（26品）

冷凍で届くので、冷蔵庫で解凍するなら約24〜36時間／室内で自然解凍なら約12〜20時間、で食べられます。12月31日の午前中に届いたので、そのまま室内の暗いところで放置して、元日の朝、ベストな状態でいただけました。

壱の重。

弐の重。

福良鮑。

炊き込みご飯にしました。

海鮮おこわ。

さすがプロの味です！お重の料理はどれも美味しく外れなしでした。全体的に優しく繊細な味付けになっています。

鮑は一部をスライスしてそのまま頂き、残りは同封のレシピを参考に炊き込みご飯にしました。お正月から鮑なんて、とっても贅沢な気分でした。

お料理自体は2人前でしたが、家族4人で食べても十分楽しめました。来年も必ずリピートしたいと思っています。

▼板前魂のショップページはこちら↓

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